栗きんとん
厳選した熊本県産の和栗を100%使用。
栗と少しだけのお砂糖を使って、収穫時期にのみ作られる季節限定の商品となります。お手土産にもおすすめの恵那の銘菓です。
柿ぼっくり
干し柿で有名な長野県産の市田柿に自慢の栗きんとんをたっぷり詰めました。素朴な甘さがどこか懐かしい一品です。
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ふわふわのどら焼き生地に滑らかなモンブランクリームと、銀の森の人気商品「ママンカステラ」をたっぷりと挟み込んだボリュームたっぷりの期間限定テイクアウト商品です。
※9月~11月の土日祝の数量限定販売となります。
柔らかい食感のおもちにたっぷりの栗きんとんのそぼろをまぶしました。栗の甘味がたっぷり味わえます。
滑らかな舌触りの栗きんとん餡に甘露栗を加えて、優しく上品な甘さのきんつばに仕上げました。
厳選した和栗100%を使用したこだわりの栗きんとんを涼感のある口当たりの良い生地で包み、栗の葉で香りづけをしました。
自家製の粒あんに細かく砕いた甘露栗をたっぷり入れました。あんこの美味しさと栗のほくほく感の両方を味わえる欲張りどら焼きです。
栗の風味がたっぷりの栗あんを、ふわふわな生地ではさみました。かわいらしいサイズで栗のおいしさたっぷりのどら焼きです。
寒天を使って炊き上げる羊羹は甘さひかえめ。その中に甘露栗をたっぷり入れました。
素朴な栗のあんを生地で包みました。ひとつひとつ手作業で作る自慢の栗饅頭。