岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

恵那は全国的にも「栗のまち」として
知られています。


日本百名山のひとつといわれる恵那山。その麓に拡がる東濃地方、恵那・中津川には、中山道を通じて東西の文化が行き交い、四季折々の山の恵みをいただき、豊かな食文化が根付きました。


なかでも秋の収穫時にしか味わえない栗きんとんはまさに山の幸。季節が来れば、和菓子屋さんならどこでもお店に並ぶもの。シンプルな素材でありながら、お店ごとに微妙な違いがある、と舌の肥えた人たちは語り、恵那からの季節便りとして、親しい人に贈ります。


今だけ期間限定


琥珀(栗きんとん水饅頭)  通販はこちら
透明感のある生地で、
柔らかい栗きんとんを包みました。
三温糖の入った生地と、きんとんの
色が相まって琥珀色に仕上がっています。

                216円/個



水饅頭  店頭限定販売
さらりとしたこしあんを
つるんとした生地で包みました。
冷たく冷えた水饅頭は
夏の風物詩の一つです。

               162円/個



蕨もち  店頭限定販売
つるんとしたのどごしと程よい甘さが人気です。
生地に自家製のあんを練り込んで作った
美栗舎自慢の一品をぜひご賞味下さい。

               432円/パック

ウェブショップ

季節限定商品
限定品 抹茶どらやき…5月~なくなり次第終了
限定品 抹茶わらび餅…5月~なくなり次第終了
限定品 わらび餅…6月~なくなり次第終了
限定品 塩どらやき…7月~なくなり次第終了
喫茶コーナーご案内
店内でお抹茶と一緒に和菓子をお召し上がりいただけます。季節限定の甘味のご用意もございます
ご注文受付時間 10時~15時 
不定休 ※時期によっては茶房をお休みしている場合がございますのでご了承ください

お品書き 

・お抹茶セット   税込594円
・紅熟柿      税込360円
・冷やし甘酒     税込400円
・水出し緑茶セット     税込400円

喫茶コーナーご案内
2018.7  塩どら焼きの販売が始まりました
2018.6  抹茶和菓子の販売が始まりました

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