恵那 銀の森

GIN NO MORI
FOOD THEME PARK
料亭ごせちえ 料亭ごせちえ

旬を諭しみ 季節を愛でる。料亭ごせちえ

五節會のある佇まいの奥座敷に和食料理をご提供する「ごせちえ」という食事処があります。
和の伝統食をはじめとした板前がつくる一品料理の数々、おせち料理にヒントを得た創作料理、コース料理など「旬」の食材と繊細で磨き抜かれた味覚の真髄をご堪能いただけます。
また、8名様までのお座敷(堀ごたつ式)もご用意させていただいております。大事な商談やご会合、ご結納、ご家族やお仲間で祝うとっておきの日などにご利用ください。

◎ 営業時間 午前10:00 ~ 午後5:00
◎ 定休日 水曜日
◎ ご予約 TEL 0800-200-5095 (午前10:00 ~ 午後5:00)

お昼につきましてはご予約がなくてもご利用いただけますが、予約優先でご案内させて頂きます。
夜のご利用につきましては、御予約のみとなります。
お電話でお問い合わせいただくか予約サイト「一休ドットコム」から御予約をお願いいたします。

◎昼食 午前11:00~14:30L.O. ご予約優先
味づくし 5,500円(税込)/ 味くらべ 8,800円(税込)
◎夜営業 午後5:00~ 予約のみ営業
味ごよみ 11,000円(税込)~

季節の献立 Season's menu

  • 冬の献立

    献立

    旬の食材に体温まる調理をほどこして、この時期にぴったりのお料理をご用意しました。

    お品書き

コース内容のご案内 Course Content

  • 先付3品

    先付3品

  • 盛り肴

    盛り肴

  • 椀

  • 向

  • 温

  • 留鉢

    留鉢

  • 喰

  • 水物

    水物

今月のお料理一例 Example of dishes

  • 味づくし

    味づくし

    お昼のお食事メニュー。松花堂お弁当と先付、椀物、ご飯、汁物、水物のお料理をご用意しております。

    5,500円(税込)

  • 味くらべ

    味くらべ

    お昼のお食事メニュー。先付、盛り肴、椀、向、焼、炊いたん、ご飯、汁物、水物のお料理をご用意しております。(※焼や炊いたんは季節によって、温や土瓶蒸し、留鉢などに変わります)

    8,800円(税込)

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