岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

恵那は全国的にも「栗のまち」として
知られています。


日本百名山のひとつといわれる恵那山。その麓に拡がる東濃地方、恵那・中津川には、中山道を通じて東西の文化が行き交い、四季折々の山の恵みをいただき、豊かな食文化が根付きました。


なかでも秋の収穫時にしか味わえない栗きんとんはまさに山の幸。季節が来れば、和菓子屋さんならどこでもお店に並ぶもの。シンプルな素材でありながら、お店ごとに微妙な違いがある、と舌の肥えた人たちは語り、恵那からの季節便りとして、親しい人に贈ります。



期間限定期間限定


栗ケーキ

栗きんとんを練り込んだ生地を陶製の容器でしっとり焼き上げています。ほんのりラムが香る洋風のケーキです。

            

600円(税別)



柿ぼっくり

干し柿で有名な長野県産の市田柿に自慢の栗きんとんをたっぷり詰め込みました。素朴な甘さがどこか懐かしい一品です。

            

300円(税別)

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店内でお抹茶と一緒に和菓子をお召し上がりいただけます。
季節限定の甘味のご用意もございます
ご注文受付時間 10時~  繁忙時は休止
※時期によっては茶房をお休みしている場合がございますのでご了承ください

お品書き 

お抹茶セット         税別550円
栗きんとんぜんざい    税別720円
甘酒(温・冷)         税別370円

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