おせち生産部 佐藤 花帆
佐藤花帆 ■現在の私の仕事
主にお節の盛付をしながらラインの最終確認業務をしています。

佐藤花帆 ■銀の森ってどんな会社?
「食」に関して、見栄え・味・よりおいしく、と研究し続ける会社で、「食」への喜びや大切さを忘れずにいられる会社です。

佐藤花帆 ■仕事のやりがい・おもしろさ
ライン仕事で1つの商品が完成していくのをみるのが楽しいです。また、一つ一つの工程ができるようになる面白さもあります。
ただおもしろいだけでなく、お客様がお口にする商品なので常に緊張ガンと責任感があり、また出来る事が増えていくことに達成感とやりがいを感じられます。

佐藤花帆 ■社内の雰囲気は?
「家族」みたいな感じです。上司は一人一人大切に気にかけてくれますし、私の部署では母と年齢が近い人が結構いて、やさしくもあり、時には厳しくもあり、すごく気にかけてくれていて、嬉しい事に私には第2、第3の母が増えた感じです。
また、年の近い人もたくさんいて、分からないことを教え合える、頼れる、相談できる仲間たちもいます。仲が良すぎて、旅行や飲み会、買い物…休みの日も一緒にいるくらい、本当に仲が良く楽しい職場だと思います。

  ■会社のここが好き
お客様からの"おいしかった!"や"また来年も銀の森で"という声を聞く事が私の喜びであり、幸せでもあります。
お節の生産が増える=銀の森のおせちがおいしい
私たちが作った商品がお客様においしい!と言って食べて頂ける事。そのたびに嬉しさと、ココに勤めてよかった!と誇りをもてる会社です。

おせち生産部 長瀬 和也
長瀬和也 ■現在の私の仕事
食品製造、おせち生産ラインの管理をしています

■銀の森ってどんな会社?
お節、ピザ、珍味、お菓子など幅広い冷凍冷凍商品を製造している会社です

長瀬和也 ■仕事のやりがい・おもしろさ
食品製造にかかわる事で自身のスキルアップにつながります。調理の方法、包丁の正しい使い方など日常生活にも役立ちます。
製品の完成までを見る事ができるのでおもしろいです。

  ■社内の雰囲気は?
女性社員を中心に和気藹藹として仲良く仕事をしています。
時には厳しく指導を受ける事もよい緊張感を持ちながらの作業環境です。私を含めて非常に若いメンバーが活躍できる職場です。

長瀬和也 ■会社のここが好き
恵那では知らない人がいない位知名度がある会社です。もっと地域の人にも認知していただけるようにしていきたいです。
自分の作った物がお客様においしいと言って食べてもらえることが嬉しく、今後もたくさんの人の「美味しい」という言葉が頂けるように頑張っていきたいです。

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