岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2014年6月24日 更新日：
7月12日からスタートする夏祭り「三祭」。
各店舗にてお祭り限定商品の試作が進んでいます♪
竈では竈出汁を使った2品が決まりました！！
1品目は「冷やしラーメン」
竈出汁と野菜出汁を使った奥深いおつゆが食欲をそそる一品です！
付け合せの竈特製とろっと半熟卵と角切りの煮豚もたまりません(*^_^*)
もう一品は「いなり寿司」
竈出汁で作った煮汁をたっぷり染み込ませた特製の揚げで
ふっくら炊き上げたお米を包みました！
試作を重ねて、夏にも食べたくなる2品が形になりました♪
7月12日からの限定ですよー！！
多くの限定商品が出てくる三祭をお楽しみに(^^)♪
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは 恵那 銀の森です梅雨も明け、暑い夏がやってきます。銀の森では夏にぴったりの涼しさを感じられる商品をご用意いたしました。園内美栗舎では夏限定の水饅頭の販売を開始いたしまいた♪夏らしい涼しい見 …
こんにちは 恵那 銀の森です。スタッフのオススメの紹介 第２弾です！！今回はカリテレモンのスタッフに聞いてみました。カリテレモンスタッフの木枝さん、小木曽さんのおすすめ商品は、、、カリテレモンで毎日、 …
今日で2月もおわりですね。昨日は、ほんとうに暖かい一日で、歩いていると背中にあたるお日様のおかげでぽかぽかするほどの陽気でした♪今日もまた暖かな一日になると天気予報のお姉さんが笑顔でお話ししていたので …
こんにちは 恵那 銀の森です。今日で２月も終わり、だんだん春の風を感じられるようになってきました。春といえば、いちごがおいしい季節です♪いろんなお店でもいちごのスイーツ特集などが行われていますね。明日 …
今日は朝食にお勧めのちょい足しレシピのご紹介♪恵那市笠置町で採れた柚子で作られた人気の柚子茶。この柚子茶とマーガリンを混ぜると。簡単に柚子マーガリンが完成!柚子のさわやかな甘みがマーガリンによくあいま …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21