岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2014年6月11日 更新日：
園内に点在するいくつかの果樹。
初夏を迎え、多くの果実の実りが見え始めました！
中には今、収穫の時期をむかえているものも♪
ウッドデッキの桑の実はまさに今が収穫時！！
美味しそうな黒い実をたくさんつけています(*^_^*)
そして五節會付近のグミの木にはもうすぐ食べ頃となる実が♪
グミは柔らかいものだと程よい酸味が美味しいですね。
ちょっとかたいグミを一つ。
我慢できずに食べてみると渋みがありました(^_^;)
食べ頃まで我慢が必要のようです…。
その他の果樹には可愛らしい赤ちゃん果実が♪
こちらは桃の果樹。
近くを通るとすでに甘い香りがします♪
こちらは梨の果樹。
こんな小さな実の頃から梨特有のつぶつぶが♪
夏には立派な果実になりそうな2つの実。
生長楽がとっても楽しみです(*^_^*)
執筆者：銀の森
関連記事
今日はとってもいいお天気！毎年の恒例！「恵奈の里次米お田植え祭」が今年も恵那市長島町で行われました！今から１３３５年も前の飛鳥時代のこと。恵那（＝恵奈）は豊かな米作りが行われる場所として知られており、 …
おせちメーカーとして約半世紀の歴史を刻む、恵那銀の森。創業者・渡邉大作の夢「森と共生したい」という強い想いからゴルフ場跡地（銀の森キャンパス）を森に還す森づくり事業を2020年にスタートさせました。 …
人が目に見える「色」光が作る色と色料がつくる「色」色料の三原色は「イエロー」「マゼンタ」「シアン」の3色。プリンターに使われているインクがこれ。この3色を混ぜ合わせれば、人が目で見て認識できる「色」は …
一つの食材と出会うとそこから何を生み出すかを考える食材の持つ特徴を理解して、向き合うことで生み出されるものは無限大に広がる。そして… 誰のために。誰の笑顔のためにソレを作るのか。作り出すことの出来る『 …
銀の森の田中です今日は天気がよかったので、ひさしぶりに笠置の柚子に会いに行ってきました10月に行ったときには、まだ青かった柚子も…黄色く色づいていました。柚子の木々の中に入ると柚子のいい香りが広がって …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21