岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2014年6月11日 更新日：
園内に点在するいくつかの果樹。
初夏を迎え、多くの果実の実りが見え始めました！
中には今、収穫の時期をむかえているものも♪
ウッドデッキの桑の実はまさに今が収穫時！！
美味しそうな黒い実をたくさんつけています(*^_^*)
そして五節會付近のグミの木にはもうすぐ食べ頃となる実が♪
グミは柔らかいものだと程よい酸味が美味しいですね。
ちょっとかたいグミを一つ。
我慢できずに食べてみると渋みがありました(^_^;)
食べ頃まで我慢が必要のようです…。
その他の果樹には可愛らしい赤ちゃん果実が♪
こちらは桃の果樹。
近くを通るとすでに甘い香りがします♪
こちらは梨の果樹。
こんな小さな実の頃から梨特有のつぶつぶが♪
夏には立派な果実になりそうな2つの実。
生長楽がとっても楽しみです(*^_^*)
執筆者：銀の森
関連記事
銀の森の田中です。今日も朝から寒いですね。みなさん暖かくしてお過ごしでしょうか?そんな寒い日が続きますが、昨日森の食卓レストランで暖かなパーティーが開催されました。音楽と共に始まった昨日のパーティーは …
一つの食材と出会うとそこから何を生み出すかを考える食材の持つ特徴を理解して、向き合うことで生み出されるものは無限大に広がる。そして… 誰のために。誰の笑顔のためにソレを作るのか。作り出すことの出来る『 …
昨日は森の食卓で素敵な貸切りパーティーがありました。今回のパーティーははビュッフェスタイルでのご提供。様々なお料理が並びます。もちろん、ピザも色々な種類の焼きたてが次々にビュッフェテーブルへ。パスタは …
銀の森の田中ですカリテレモンの店内にいたら「パッチッ」という大きな音が。音の正体は店内の暖炉の薪がはぜる音パチパチと燃える火は見ているだけであったかくなれます。カリテレモンのモデルはレモンさんのご自宅 …
銀の森の田中です。クリスマスのディスプレーが街を彩り始めましたね。心がウキウキしちゃいます♪クリスマスと言えば、プレゼント!!銀の森のスタッフの中でも、子供のプレゼント何にしよう～なんて話題が出るよう …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21