岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2012年11月20日 更新日：
おはようございます。銀の森の田中です
オープン前の銀の森を歩いていると、様々な音色に出会えます
果物がカットされるリズミカルな音が流れるキッチンで
果物の瑞々しいカラフルな色に出会い
園内を流れる水の静かで力強い音に足を止め
コトコトと音を立てて炊き上がるジャムの香りに誘われ
アツアツの焼き菓子に刻まれる焼印に目を奪われ
パチパチという音と共に静かに燃える暖かな薪に手をかざす。
今日もまた、おいしいと楽しいがうまれる素敵な一日がはじまる
そんな気持ちのいい朝です
執筆者：銀の森
関連記事
10月も今日で最終日。今年は秋の訪れが早く、紅葉の見ごろも早めのようです。園内から眺められる山々も少しづつ秋色に♪この頃は気温が下がり、秋深まる季節になっています(*^_^*)お散歩が気持ちのいい陽気 …
銀の森のマルシェとショップで今月から販売をはじめた地蜜100％の純粋蜂蜜♪このはちみつを作っている(正確に言えば集めている?)土屋さんの養蜂場におじゃましました♪ずっと楽しみにしていた、はちみつ採りの …
今日は銀の森から車で15分ほどの所に位置する安弘見神社のお祭り「杵ふり祭り」。お祭りはみこしの参列からスタート！4種類のみこしが安弘見神社が位置するひるかわ地内を練り歩きます。中には、厄年の男たちが担 …
銀の森の田中です。今日も朝から寒いですね。みなさん暖かくしてお過ごしでしょうか?そんな寒い日が続きますが、昨日森の食卓レストランで暖かなパーティーが開催されました。音楽と共に始まった昨日のパーティーは …
人が目に見える「色」光が作る色と色料がつくる「色」色料の三原色は「イエロー」「マゼンタ」「シアン」の3色。プリンターに使われているインクがこれ。この3色を混ぜ合わせれば、人が目で見て認識できる「色」は …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21