岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2012年11月21日 更新日：
銀の森の田中です
今日は天気がよかったので、ひさしぶりに笠置の柚子に会いに行ってきました
10月に行ったときには、まだ青かった柚子も…
黄色く色づいていました。
柚子の木々の中に入ると
柚子のいい香りが広がっていて、とっても癒されます♪
ひさしぶりに会った生産者の市川さんもお元気そうで、
今が一番の見頃だよっと素敵な笑顔で迎えてくれました。
今週末は、笠置町の柚子祭りも開催されます。
笠置の町は、今、柚子の香りで溢れています。
執筆者：銀の森
関連記事
今年は早すぎる梅雨入りですね。そんななか、園内では すくすくとドングリの苗が成長しています。 そろそろ畑に移して、さらなる成長を促さなければなりません。 ということで、雨が降る前に、畑をつくってきまし …
銀の森の田中です。クリスマスのディスプレーが街を彩り始めましたね。心がウキウキしちゃいます♪クリスマスと言えば、プレゼント!!銀の森のスタッフの中でも、子供のプレゼント何にしよう～なんて話題が出るよう …
9月２３日（土）、９月２４（日）に恵那の駅前一帯を中心に、食と祭りをテーマにした、秋の、みのじみのり祭りが開催されました！！今回紹介するのは、９月２４日（日）に開催されていた、お祭りの様子を紹介します …
工場で毎日作られるどら焼き。機械から出てくる生地を一つ一つ広げて、同じ大きさの生地に仕立てる。レーンが流れる間に焼きあがる生地を拾い上げ2枚で一組に重ねる。これが単純そうで意外に難しい。一枚をへらです …
園内の歩道を覆っている緑のカーテン。その葡萄の木も3年が経ち、立派な果実をつける様になりました！「アジロン」というワインに使われる品種の葡萄。原種に近く、病気に強いので無農薬で育ちました♪手摘みで丁寧 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21