岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年1月29日 更新日：
昨日は森の食卓で素敵な貸切りパーティーがありました。
今回のパーティーははビュッフェスタイルでのご提供。
様々なお料理が並びます。
もちろん、ピザも色々な種類の焼きたてが次々にビュッフェテーブルへ。
パスタは出来立てを食べていただきたいので、頃合いを見計らって、
みなさまのテーブルへ。
最後は、デザートの盛り合わせ♪
銀のお皿にの盛り付けられたかわいい一口サイズのスウィーツたち。
みんなが集まって過ごす時間は、
何物にも代えがたく楽しい時間。
そんな時間にお料理とおもてなしでご一緒できれば幸いです。
昨日もお客様から素敵なひと時をわけていただきました。
ありがとうございます♪
執筆者：銀の森
関連記事
銀の森の田中です。クリスマスに彩られた銀の森の中で美栗舎の前にあるモミの木の飾り付けを行いました★私の背丈ほどしかなかったモミの木も今では…見上げる程の高さにまで成長しました♪たぶん… ５mぐらい… …
今夜は昨日に引き続き、ピザパーティー二夜目♪厨房は一気に6種類のピザを焼き上げるので大忙し。あつあつのピザをパーティー会場に運びます♪今日のお客様は、いつもは仲間のスタッフたち。いつも知っている仲間に …
今日は快晴の銀の森。午後のひとときを皆様はどうお過ごしでしょうか？(^^)園内は、芝生に残る雪で遊ぶ子供たちの声でにぎやか♪銀の森スタッフもこれだけの雪を見るのは稀な事。雪が積もると大人だって遊びたく …
銀の森の田中です今日は天気がよかったので、ひさしぶりに笠置の柚子に会いに行ってきました10月に行ったときには、まだ青かった柚子も…黄色く色づいていました。柚子の木々の中に入ると柚子のいい香りが広がって …
工場で毎日作られるどら焼き。機械から出てくる生地を一つ一つ広げて、同じ大きさの生地に仕立てる。レーンが流れる間に焼きあがる生地を拾い上げ2枚で一組に重ねる。これが単純そうで意外に難しい。一枚をへらです …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21