岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2014年5月23日 更新日：
5月も下旬。
日中は少し暑く感じる事も多くなってきましたね。
今日も銀の森は青空が広がり、お陽さまはごきげんな様子♪
新緑が美しい初夏の陽気の中。
園内の草木はぐんぐん生長！！
まるで美しい姿を「見て見て」と言っているかのようです♪
そんな花々を眺めながらお散歩して、
ちょっと小腹が空いたら・・・
この時期にぴったりの冷たいデザートをどうぞ召し上がれ♪
「健美一福」のソフトクリームには、
糖度の高い紅はるかの焼いもや紅玉りんごなど
ごろっと果実がトッピング(*^_^*)
お外で過ごすのが気持ちのいい季節。
テラスでのんびり、美味しい時間を過ごしませんか？
執筆者：銀の森
関連記事
銀の森の奥にある竈店。こちらでは、毎朝竈（おくど）でご飯を炊きます昔、どの家庭でもそうだったように。米を冷水で研ぎ洗い水をはり、火にかける。後は火に任せる。毎日そこにある当たり前の風景。けれど今はとて …
一つの食材と出会うとそこから何を生み出すかを考える食材の持つ特徴を理解して、向き合うことで生み出されるものは無限大に広がる。そして… 誰のために。誰の笑顔のためにソレを作るのか。作り出すことの出来る『 …
４月に入り、だんだんと春めく恵那峡♪ 今年の冬はとってもとっても寒くて、何度もポットがカチカチに凍りついていましたが… 無事、どんぐりたちに春がやってきたようです！ どんぐりって、なんで凍って壊れてし …
銀の森の田中です。クリスマスに彩られた銀の森の中で美栗舎の前にあるモミの木の飾り付けを行いました★私の背丈ほどしかなかったモミの木も今では…見上げる程の高さにまで成長しました♪たぶん… ５mぐらい… …
小さいころは、料理は女の人の仕事だと思っていました。幼いながらに、男の人は料理ができないというよりは、男の人は料理をしないのだと。大人になるにつれ、レストランやテレビでみかける「料理人」と呼ばれる人た …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21