岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年2月9日 更新日：
こんにちは 恵那 銀の森です
今日からカリテレモンで、ジャム炊き教室を始めました！
１度に二組で１日３回行います♪
ジャム炊きに詳しいカリテレモンのスタッフが丁寧にお教えいたしますので
全くやったことのない方でも安心して体験できますよ(^^)
記念すべき１回目の今日は「苺ジャム」ですが、
その日に炊くジャムはそれぞれ違います。
このままでも美味しそうな苺を。
少し時間をかけて丁寧にアクを取り、好みにより潰したりして・・・
３０分前後で出来上がります！
家ではあまり体験できないジャム作り。
自分で炊いたジャムは格別です！！
最後まで自分で出来るのでお子様やお孫様と一緒に自分だけのジャム炊いてみませんか？
最後にシールを貼ったら完成です♪
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは♪園内には沢山の植物がたくさんあります(^^)森の番人や庭の管理をしている方が園内でよもぎを積んできてくれました♪この時期の旬な植物。日本の季節ごとを思い出してほしい・・・若い人には知ってほ …
昨日、森の食卓では春の夜にふさわしい女性たちのパーティーが開催されました。ドレスアップした女性の方たちの集まりで、店内はとっても煌びやかに。春の夜の華やかなひと時。そんなお客様に負けないように、キッチ …
今夜の森の食卓のパーテイーは『女子会』♪♪のお客様女性のお客様ばかりで、とっても華やか♪そんな素敵な女性のために、今夜も腕を振るう森の食卓店長!!（もちろん男性のお客様にも手は抜きません!）彩どりの料 …
先日、森の食卓で行われた素敵なパーティーは結婚式の二次会でした。銀の森のパティシエが腕によりをかけて作ったウェディングケーキ♪も登場森の食卓の貸切パーティーは、料理もとっても充実していますが、最後のデ …
豊年祭初日が終了しました♪今日はほんとうにあたたかな一日で、園内もとっても賑わっていました♪ずらりと並んだお節料理の数々。冷凍なので簡単にいつでも使える便利なアイテムたち♪そして、限定商品の数々。竈の …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21