岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2016年3月17日 更新日：
春らしい暖かな陽気に包まれている銀の森。
鮮やかな彩りの植物たちも土から顔を出す季節となりました♪
カリテレモンでは、香り高い バラ、
ひらひらと舞う姿が可愛らしい 桜。
２種類のお花のジャムの販売がスタートしました♪
ジャムを炊き上げるカリテレモンの店内は
ふわっとお花の香りがお店いっぱいに広がって
「いい香り～」とうっとりしてしまいます♪
銅鍋の中でお花が舞う様子も可愛らしいお花たち(*^_^*)
色も鮮やかなバラジャムと桜ジャム。
光が透けてキラキラしているのもこのジャムの特長です！
お花のジャムはヨーグルトに添えて…♪
炭酸水で割って…♪
お花の香りを感じられる食べ方がオススメ♪
お菓子作りの際にお砂糖の代わりに加えるのもgood！
華やかなジャムで春に彩りをプラスしませんか？(*^_^*)
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは 恵那 銀の森です本日は、お客様からいただいた野菜出汁のおすすめの利用方法をご紹介いたします。野菜出汁へお客様のお声（ペンネーム：Ｙ・Ｓ さん）「自分流のシチューができました！ 好きな野菜と …
こんにちは 恵那 銀の森です最近、園内入口にある野菜の直売所「マルシェ」には季節の野菜が次々に入ってきています♪その中でも春を感じる「ふきのとう」。その摘みたてのふきのとうを使い、竈にて「ふき味噌」を …
こんにちは 恵那 銀の森です本日は生憎の雨となりましたが、たくさんのお客様がご来園されています。遠方からのお客様が多く、嬉しく思っております。さて、スタッフオススメの商品のご紹介 第３弾を発表いたしま …
今日から10月がスタート！！10月の一大イベントといえば、そう！ハロウィーンです(*´v｀)カリテレモンではハロウィンに合わせたかぼちゃのスイーツが今日から販売スタート♪人気のガトーフロマージュの季節 …
5月中旬に新しく販売がスタートした「栗きんとん どら焼き」。ふわふわのどら焼き生地とたっぷり栗あんとのハーモニーが絶妙！！と早くも人気の和菓子です(*^_^*)職人たちが作り上げるそのどら焼きを一目見 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21