岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2016年3月17日 更新日：
春らしい暖かな陽気に包まれている銀の森。
鮮やかな彩りの植物たちも土から顔を出す季節となりました♪
カリテレモンでは、香り高い バラ、
ひらひらと舞う姿が可愛らしい 桜。
２種類のお花のジャムの販売がスタートしました♪
ジャムを炊き上げるカリテレモンの店内は
ふわっとお花の香りがお店いっぱいに広がって
「いい香り～」とうっとりしてしまいます♪
銅鍋の中でお花が舞う様子も可愛らしいお花たち(*^_^*)
色も鮮やかなバラジャムと桜ジャム。
光が透けてキラキラしているのもこのジャムの特長です！
お花のジャムはヨーグルトに添えて…♪
炭酸水で割って…♪
お花の香りを感じられる食べ方がオススメ♪
お菓子作りの際にお砂糖の代わりに加えるのもgood！
華やかなジャムで春に彩りをプラスしませんか？(*^_^*)
執筆者：銀の森
関連記事
夏祭り「三祭」の2日間限定！夏にぴったりのメニューが美栗舎から登場します。お祭りといえば！かき氷♪ひんやり冷たい氷に特製ソースをかけました(^^)特製ソースは3種類。宇治金時、いちごミルク、マンゴーを …
今日から10月がスタート！！10月の一大イベントといえば、そう！ハロウィーンです(*´v｀)カリテレモンではハロウィンに合わせたかぼちゃのスイーツが今日から販売スタート♪人気のガトーフロマージュの季節 …
こんにちは 恵那 銀の森です最近暖かくなってきましたね！園内「健美一福」では夏に向けての冷たいさっぱりとしたスープが明日４月１日から新登場！！今の旬「新じゃがいも」と「新たまねぎ」をたっぷり使った冷た …
こんにちは 恵那 銀の森です本日は、お客様からいただいた野菜出汁のおすすめの利用方法をご紹介いたします。野菜出汁へお客様のお声（ペンネーム：Ｙ・Ｓ さん）「自分流のシチューができました！ 好きな野菜と …
こんにちは★銀の森の田中です。秋の深まりが日に日に感じられる銀の森では今週の金曜18日より栗の新しい商品が販売になります。贅沢に栗きんとんを香ばしく焼き上げたその名も栗きんとん雲流焼その名の通り雲の流 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21