岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2016年3月17日 更新日：
春らしい暖かな陽気に包まれている銀の森。
鮮やかな彩りの植物たちも土から顔を出す季節となりました♪
カリテレモンでは、香り高い バラ、
ひらひらと舞う姿が可愛らしい 桜。
２種類のお花のジャムの販売がスタートしました♪
ジャムを炊き上げるカリテレモンの店内は
ふわっとお花の香りがお店いっぱいに広がって
「いい香り～」とうっとりしてしまいます♪
銅鍋の中でお花が舞う様子も可愛らしいお花たち(*^_^*)
色も鮮やかなバラジャムと桜ジャム。
光が透けてキラキラしているのもこのジャムの特長です！
お花のジャムはヨーグルトに添えて…♪
炭酸水で割って…♪
お花の香りを感じられる食べ方がオススメ♪
お菓子作りの際にお砂糖の代わりに加えるのもgood！
華やかなジャムで春に彩りをプラスしませんか？(*^_^*)
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは 恵那 銀の森です。３月に入り、園内にも少しずつ草花が咲き始めました(^^)カリテレモンでは昨年も大好評だった「バラジャム」を期間限定販売はじめました！ピンク色のジャムにバラの花びらが浮かべ …
カリテレモンで大人気の「ミックスベリージャム」♪ジャム炊きの様子を少しご紹介しちゃいます！いちご、ブルーベリー、ラズベリーをお鍋に入れてぐつぐつ炊く事30分。初めのうちは個々の色をしていたそれぞれのベ …
おはようございます。銀の森の田中です。朝はちょっぴりどんよりしたお天気だった恵那ですが、晴れ間がのぞくようになってきました(*^_^*)気温も暖かくて、まさに行楽日和です。本日から、森の食卓カフェの前 …
こんにちは 恵那銀の森です９月に入り、秋の匂いがしてきました♪恵那 銀の森でも秋を感じていただける、秋と言えば、恵那と言えば・・・栗きんとんです！！９月１日の本日から美栗舎にて栗きんとんの販売が始まり …
こんにちは 恵那 銀の森です最近暖かくなってきましたね！園内「健美一福」では夏に向けての冷たいさっぱりとしたスープが明日４月１日から新登場！！今の旬「新じゃがいも」と「新たまねぎ」をたっぷり使った冷た …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21