岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年1月29日 更新日：
昨日は森の食卓で素敵な貸切りパーティーがありました。
今回のパーティーははビュッフェスタイルでのご提供。
様々なお料理が並びます。
もちろん、ピザも色々な種類の焼きたてが次々にビュッフェテーブルへ。
パスタは出来立てを食べていただきたいので、頃合いを見計らって、
みなさまのテーブルへ。
最後は、デザートの盛り合わせ♪
銀のお皿にの盛り付けられたかわいい一口サイズのスウィーツたち。
みんなが集まって過ごす時間は、
何物にも代えがたく楽しい時間。
そんな時間にお料理とおもてなしでご一緒できれば幸いです。
昨日もお客様から素敵なひと時をわけていただきました。
ありがとうございます♪
執筆者：銀の森
関連記事
銀の森の田中です。今日も朝から寒いですね。みなさん暖かくしてお過ごしでしょうか?そんな寒い日が続きますが、昨日森の食卓レストランで暖かなパーティーが開催されました。音楽と共に始まった昨日のパーティーは …
今年は早すぎる梅雨入りですね。そんななか、園内では すくすくとドングリの苗が成長しています。 そろそろ畑に移して、さらなる成長を促さなければなりません。 ということで、雨が降る前に、畑をつくってきまし …
今朝は冷え込みましたね～。園内を散歩していると…水神様が凍っているのを発見しました！寒いなぁ～とは思っていましたが氷が張るほどとは！冬の風物詩を見つけちゃいました(^^)気温は低いですが本日の天候は晴 …
銀の森の田中です三連休が終わり、ちょっぴり落ち着きを撮り戻りした森の食卓レストランで生パスタの仕込み中。出来上がりが楽しみです
銀の森の奥にある竈店。こちらでは、毎朝竈（おくど）でご飯を炊きます昔、どの家庭でもそうだったように。米を冷水で研ぎ洗い水をはり、火にかける。後は火に任せる。毎日そこにある当たり前の風景。けれど今はとて …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21