恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

園内紹介

園内で摘んだよもぎを五節會でお茶にしました♪

投稿日:2013年5月19日 更新日:

こんにちは♪
園内には沢山の植物がたくさんあります(^^)
森の番人や庭の管理をしている方が園内でよもぎを積んできてくれました♪
この時期の旬な植物。
日本の季節ごとを思い出してほしい・・・
若い人には知ってほしい・・・
そんな五節會では、園内で摘んだよもぎを干し、お茶を出し、冷やした
冷たいよもぎ茶をお出ししています(^^)
最近は夏日がつづいていますので、五節會でよもぎ茶を飲みながら節句のことや世間話などをして
少しゆっくりしたお時間を過ごしてほしいです(^^)
DSC_1465.jpg

-園内紹介

執筆者:

関連記事

no image

銀の森で鯉の放魚活動が行われました。

こんにちは 恵那 銀の森です(^^)今日は青空も覗く良い天気です。七夕の日に良い天気は珍しいですね(^^)このままお天気がもってくれると良いですね!先ほど、11時から、銀の森園内の遊歩道にて鯉の放魚が …

no image

しっとり、ホクホク、甘~い焼き芋です

こんにちは 恵那 銀の森です。園内のレストラン前に小さなお店があるのをご存じですか??そこには、ホットコーヒー、抹茶ラテなど各種ドリンク、ミネストローネ、クラムチャウダーなどの人気のスープ(日によって …

no image

ひな祭りの準備はお済ですか?

こんにちは。もうすぐ桃の節句のひな祭りですね。みなさん お雛様の準備はお済ですか?お雛様は立春から二月中旬、遅くとも3月3日より一週間前には飾るといいと言われています。でも、日々の忙しさの中で中々準備 …

no image

森の番人

こんにちは。銀の森の田中です。今日は銀の森の番人のお話をちょっこっだけ。銀の森には「かもしかの大ちゃん」という森に住む番人がいますこの大ちゃん実はとっても大胆銀の森の前身の「レストラン森の食卓」だった …

no image

手作りのビスコッティ

森の食卓の珈琲や紅茶につくお茶菓子は、日によって違うオリジナルスウィーツ。森の食卓の厨房をのぞいたら今日はビスコッティ―を仕込中♪パン作りがとっても上手なスタッフさんのオリジナルビスコッティ。焼き立て …

アーカイブ