岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年5月19日 更新日：
こんにちは♪
園内には沢山の植物がたくさんあります(^^)
森の番人や庭の管理をしている方が園内でよもぎを積んできてくれました♪
この時期の旬な植物。
日本の季節ごとを思い出してほしい・・・
若い人には知ってほしい・・・
そんな五節會では、園内で摘んだよもぎを干し、お茶を出し、冷やした
冷たいよもぎ茶をお出ししています(^^)
最近は夏日がつづいていますので、五節會でよもぎ茶を飲みながら節句のことや世間話などをして
少しゆっくりしたお時間を過ごしてほしいです(^^)
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは 恵那 銀の森ですただいま、夏休みの方の多いこの期間限定でクラフト体験教室を行っています。明日１８日（土）にもクラフト体験教室を開催いたします。第４回目で予定していた体験教室は最後となります …
銀の森を歩いていると、不思議な木に遭遇！！何をしているのかと、庭のスタッフに尋ねたところ「木をいじめてるんだよ」とのこと。木をいじめてる？？？？これ、実は木をいじめることで果樹に『子孫を残さねば！！』 …
今夜の森の食卓のパーテイーは『女子会』♪♪のお客様女性のお客様ばかりで、とっても華やか♪そんな素敵な女性のために、今夜も腕を振るう森の食卓店長!!（もちろん男性のお客様にも手は抜きません!）彩どりの料 …
こんにちは 恵那 銀の森です最近恵那ではよく夕立ちがきます。雷や大雨が短時間の間、鳴ったり、降ったりしています。もうすぐ６月になり、梅雨の季節がやってきてまた園内の木々も水分をたくさん含んで成長してい …
銀の森に今年のリンゴが届きました♪届いたリンゴは皮を剥いて芯を一つ一つ取り除く何トンものりんごを手作業でコツコツする。冬の冷たい水で洗われたりんごは、ヒヤッとして手のぬくもりを奪っていく。けれど、この …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21