明日、7月7日は七夕。
織姫と彦星が年に1度だけ会うことが許される日です。
この神話から七夕の夜に星空を眺める方も多いのでは?(*^_^*)
そこで、今回は七夕にぴったりのお料理をご紹介♪
夏になると、我が家の冷蔵庫に常備される
「竈出汁めんつゆ」。
この出汁めんつゆと星形の型抜きを使って
「七夕そーめん」を作ってみました!!
彩どりの野菜とハム、チーズを星形に型抜いて、
ミニトマトや枝豆などを散らせば完成♪
いつものそーめんが華やかになりますよ(*^_^*)
型抜きを使えば簡単にできるので
お子さんと一緒に作るのも楽しいかも(^^)♪
季節を感じる節句事を取り入れて
ちょっぴり特別な食卓にセットアップしませんか?
********************
【竈出汁めんつゆ】
材料:
竈基本出汁400ml、醤油大さじ1.5~2、
みりん大さじ1、酒大さじ1
作り方:
①基本出汁を作る。
②①に醤油、みりん、酒を加え、一煮立ちする。
③冷蔵庫でしっかり冷やして完成。
夏の麺料理にぴったり!ぜひお試しください♪
http://ginnomori.jp/shop/shop_t_okudo_okudodashi.html
********************
最後に…♪
ご来園いただいた皆様にこれだけのお願い事を書いて頂けました♪♪
設えた笹にはたくさんの短冊が♪
様々なカラーの短冊が園内を彩っています(*^_^*)
家族の健康を願うものや将来の夢を願うもの、
中には日々の幸せに感謝するものもあり、
毎日ほっこりする気持ちで1枚ずつ飾っています(*^_^*)
皆様のお願いが星に届きますように。
明日のお天気、晴れるといいですね♪
七夕そーめんで食卓に彩りを♪
投稿日:2015年7月6日 更新日:
執筆者:銀の森