恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

インフォメーション

豊年祭だけの特別メニュー♪

投稿日:2014年12月24日 更新日:

いよいよ今週末にせまった豊年祭!
各店舗では、豊年祭限定の商品が準備万端です!!
スウィーツのお店「カリテレモン」では
ホットなスウィーツをこの期間だけ販売!
専用の窯で焼き上げたスウィートポテトや窯出しプリン。
IMG_5529.jpg
さつま芋や卵の素材の美味しさがぎゅっと詰まってます(*^_^*)
そして寒い日に嬉しい、ホットなスウィートドリンクも4種類♪♪
IMG_6276.jpg
食後のデザートにいかがですか~?(*^_^*)
お出汁のお店「竈」では、丁寧に炊き上げたお正月食材を。
スーパーのものとはひと味違います!!
黒豆、田作り、黄味きんとんのお買い求めはぜひ竈で(^^)
また、竈にてご提供する飲食物も豊年祭だけの特別!
竈出汁を使ったどて煮丼や豚汁ラーメン、
IMG_5497.jpg
 
そして、数量限定で鮑の姿煮をご用意します!!
IMG_5493.jpg
普段なかなか召し上がっていただく事のできない鮑。
1年間の締めくくりにおひとついかがですか?
売切御免なので、お買い求めはお早めに!(>_<)
栗和菓子店「美栗舎」では
栗蜜をたっぷりかけた大学芋や栗粉善哉を♪
IMG_5473.jpg
栗好きにはたまらないあったかスウィーツです(^^)♪
豊年祭でしか出会えない美味しさがたくさん!
家族みんなで楽しめるお祭り♪
ぜひ遊びに来てくださいね~(*^_^*)

-インフォメーション

執筆者:

関連記事

パーマカルチャーにならって考えた、苗木と雑草、そして光のこと。

おせちメーカーとして約半世紀の歴史を刻む、恵那銀の森。創業者・渡邉大作の夢「森と共生したい」という強い想いからゴルフ場跡地を買い取り、この跡地を森に還す森づくり事業を2020年にスタートさせました。 …

no image

出汁レシピの入賞作品が決まりました!

こんにちは 恵那 銀の森です竈出汁、野菜出汁を使った「投稿レシピ大募集」の第2回目を12月末日で締め切らせていただきました。そして、お客様から頂きましたレシピをもとに実際に作り、審査し入賞作品が決定い …

no image

森の食卓新メニュー

銀の森の田中です。今日の銀の森は日中、とても暖かくて忘れてしまいそうでしたが、気が付けば明日からは11月ですね。7月24日にオープンして早3か月。あっという間に季節は巡り、風が吹くと木の葉が舞う季節と …

no image

料亭「ごせちえ」からご案内

銀の森の奥に位置する五節會。季節を愛でる五節會では毎日料理長が市場から仕入れる旬の食材を使った料理が並びます。先日はお客様からご要望をいただき、クエ料理を振る舞わせていただきました。仕入れたクエをまる …

no image

幸せのおすそわけ

緑に包まれたレストラン「森の食卓」。先日、結婚式の2次会が開催されました!ひまわりでデコレーションされたかわいいウェルカムボードがおでむかえ♪(※こちらは新郎新婦にご用意いただきました)祝福の拍手とと …

アーカイブ