岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：
ご報告が遅くなってしまいましたが、、
2018年の秋に行われた夢のおせちコンテストの
実現化おせちを紹介いたします！
まずはこどもの部のこちらのスイーツおせち
マカロンやケーキ、モンブラン、プリンなど。
おいしいスイーツが盛りだくさんのこちらのおせちは
パティシエによって、こう実現しました！
ちょっとパティシエの遊びごころによって、
プリンの上には紅玉りんごのバラをトッピング。
ちょっとだけパティシエの遊びごころが出ちゃいました（笑）
そして、にこちゃんオムライスが可愛いこちらのおせちは、、
森の食卓のシェフによって、こんなおせちに♪
にこちゃんマークはもちろん盛り込み、
可愛らしい洋風のおせちに仕上がりました♪
こちらのおせちは2018年の年末に優勝者の方にお届け。
夢のおせちで笑顔が生まれていたら嬉しいです^_^
次回は、夢のお菓子コンテストを5月のお祭りで開催予定！
また新しくワクワク・ドキドキが生まれそうです♪
執筆者：銀の森
関連記事
5月20日今日は、恵那市にて「次米お田植えまつり」が行われました。その昔、飛鳥朝廷にこの地のお米が奉納されていた事からはじまったこのお祭り。朝廷に奉納するお米の事を「次米（すきまい）」と呼んでいた事か …
春のクラフトイベントスプリングマルシェの1日目が開催されました！ 今日は約70店舗のクラフト作家さんが出店！可愛い雑貨がずらりと並んでいました。アクセサリーや布雑貨、革雑貨、木工品。 イベントに同時開 …
こんにちは 恵那 銀の森です。寒い毎日が続きますね。さて、銀の森のお節をご注文いただいた方から、たくさんの絶賛のお声をいただきましてスタッフ一同喜んでおります。お節を発送する際にアンケートを同梱させて …
連休も終わり、さわやかな気候が続く恵那峡です♪ そんななか…出勤中に、「カザグルマ」の花を見かけました。 むむ？どこかで見かけたような、、、と思ったアナタは、 かなりコアな銀の森ファン（!!）といえる …
おせちメーカーとして約半世紀の歴史を刻む、恵那銀の森。創業者・渡邉大作の夢「森と共生したい」という強い想いからゴルフ場跡地を買い取り、この跡地を森に還す森づくり事業を2020年にスタートさせました。 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21