おはよーございます。
銀の森の田中です
昨日、森の食卓のレストランで、ゆずスティクを作っていました。
柚子の皮を細くカットして、
コトコト煮込んでつくる手作りの柚子スティック
もちろん、笠置町の柚子で作っています
この柚子スティックは
森の食卓の柚子茶と一緒にお楽しみいただけますよっ(*^_^*)
柚子茶でほっこりあたたまってくださいね。
ゆずスティック
投稿日:2012年12月6日 更新日:
執筆者:銀の森
岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日:2012年12月6日 更新日:
おはよーございます。
銀の森の田中です
昨日、森の食卓のレストランで、ゆずスティクを作っていました。
柚子の皮を細くカットして、
コトコト煮込んでつくる手作りの柚子スティック
もちろん、笠置町の柚子で作っています
この柚子スティックは
森の食卓の柚子茶と一緒にお楽しみいただけますよっ(*^_^*)
柚子茶でほっこりあたたまってくださいね。
執筆者:銀の森
関連記事
今日は雲一つない快晴♪初夏の陽気になりましたね。園内の遊歩道を歩いていると青々とした朴葉が!この時期にしか見られない大きな白い花をつけていましたよ~!(高い位置に咲いていたため、写真は撮れませんでした …
おはようございます。銀の森の田中ですオープン前の銀の森を歩いていると、様々な音色に出会えます果物がカットされるリズミカルな音が流れるキッチンで果物の瑞々しいカラフルな色に出会い園内を流れる水の静かで力 …
今日はぐっと気温が下がりましたね。これから訪れる冬にむけてこたつやストーブを出した方も多いのでは?^_^銀の森でもこれからの季節にむけて花壇の冬支度が始まりました!総合案内所の前にあるメインガーデン、 …
銀の森の奥にある竈店。こちらでは、毎朝竈(おくど)でご飯を炊きます昔、どの家庭でもそうだったように。米を冷水で研ぎ洗い水をはり、火にかける。後は火に任せる。毎日そこにある当たり前の風景。けれど今はとて …