恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

園内紹介

手作りのビスコッティ

投稿日:2013年2月18日 更新日:

森の食卓の珈琲や紅茶につくお茶菓子は、日によって違うオリジナルスウィーツ。
森の食卓の厨房をのぞいたら
今日はビスコッティ―を仕込中♪
パン作りがとっても上手なスタッフさんのオリジナルビスコッティ。
DSC06045.jpg
焼き立てをパクリ♪
まだこの後さらに焼き上げてカリカリにする前の
しっとりとしたビスコッティもなかなかgood♪
今日は4種類のビスコッティが出来上がるみたい。
DSC06048.jpg
私が楽しみにしているのはホワイトチョコのビスコッティ(*^_^*)
さくさくの焼き上りが楽しみです♪

-園内紹介

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