恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

園内紹介

手作りのビスコッティ

投稿日:2013年2月18日 更新日:

森の食卓の珈琲や紅茶につくお茶菓子は、日によって違うオリジナルスウィーツ。
森の食卓の厨房をのぞいたら
今日はビスコッティ―を仕込中♪
パン作りがとっても上手なスタッフさんのオリジナルビスコッティ。
DSC06045.jpg
焼き立てをパクリ♪
まだこの後さらに焼き上げてカリカリにする前の
しっとりとしたビスコッティもなかなかgood♪
今日は4種類のビスコッティが出来上がるみたい。
DSC06048.jpg
私が楽しみにしているのはホワイトチョコのビスコッティ(*^_^*)
さくさくの焼き上りが楽しみです♪

-園内紹介

執筆者:

関連記事

銀の森の冬支度

今朝、銀の森が位置する恵那市では氷点下を下回る気温に。本格的な冬がやってきました。 園内の一角にはたき火が登場。 パチパチと音を立てて燃えるたき火で暖をとりながら、ぼうっとのんびりした時間を過ごすのは …

no image

森の食卓の秘密

森の食卓の小さなかわいいヒミツ♪写真の壺ぷりんの『ここ』に使われているブルーベリー。実は、園内のヒミツの場所で毎朝スタッフが手摘みしているもの。完熟したものを少しずつ毎朝収穫。森の恵みを、喫茶のデザー …

no image

スープとジュースの専門店がオープンしました♪

こんにちは 恵那 銀の森です園内の木々も綺麗な色に紅葉してきました(^^)11月5日から、案内所の横に「スープとジュースの専門店」がオープンいたしました!!フレッシュな果物や野菜を使用したジュースやス …

no image

今日は暑い日になりそうです♪

昨日の雨が上がって、朝からまぶしいぐらいの青空が広がる銀の森です♪こんな日にはテラスでのんびり過ごすのがおすすめ♪川の流れを望みながらのんびり過ごせるこちらの席が今日の一番のおすすめスポット。川の流れ …

no image

森の食卓ランチがリニューアルします!!

銀の森で大人気のレストラン森の食卓のランチがお客様のお声をうけてリニューアルします♪今までのメインに前菜ビッュフェがついてくるスタイルが、パスタもピザもすべて食べ放題のイタリアンバイキングとして、品数 …

アーカイブ