こんにちは 恵那 銀の森です
最近、園内入口にある野菜の直売所「マルシェ」には季節の野菜が次々に入ってきています♪
その中でも春を感じる「ふきのとう」。
その摘みたてのふきのとうを使い、竈にて「ふき味噌」を作りました(^^)！
ご飯にのせてそのまま食べたり、田楽味噌として使ったり、ふきのとうのほのかな苦みが癖になります！
ふきのとうが収穫できるこの時期限定の商品となりますので、ぜひお早めに♪
ふき味噌
投稿日：2013年4月6日 更新日：
執筆者：銀の森
関連記事
-
-
今日は4月下旬並みの気候。あったかなぽかぽか陽気でしたね♪園内ではクロッカスやチューリップなどが顔を出し始め、春の訪れを感じる季節になりました(*^_^*)そんな春うららな陽気の中、カリテレモンでは春 …
-
-
今日で2月もおわりですね。昨日は、ほんとうに暖かい一日で、歩いていると背中にあたるお日様のおかげでぽかぽかするほどの陽気でした♪今日もまた暖かな一日になると天気予報のお姉さんが笑顔でお話ししていたので …
-
-
こんにちは★銀の森の田中です。秋の深まりが日に日に感じられる銀の森では今週の金曜18日より栗の新しい商品が販売になります。贅沢に栗きんとんを香ばしく焼き上げたその名も栗きんとん雲流焼その名の通り雲の流 …
-
-
こんにちは 銀の森の田中です★だんだんと寒さが厳しくなってきましたが、みなさんいかがお過ごしですか?寒くなってくると、甘ーい物が恋しくなりませんか?そんな中 カリテレモンから新発売したのが2種類のクリ …
-
-
明日、2月3日は節分。「鬼は外～ 福は内～」という掛け声が至る所で聞こえてきます(^_^)季節の変わり目には悪鬼が来ると言われるため「魔滅」のゴロ合わせから行われるようになった豆まき。また、歳の数だけ …
- PREV
- シデコブシが咲いていました！
- NEXT
- メガソーラー完成式典が行われました♪
-
-
2023/03/08
-
-
2023/01/19
-
-
2023/01/03
-
-
2022/12/15
-
-
2022/11/21