岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年7月24日 更新日：
暑い毎日が続きますね！
今日は残念ながら雨ですが、たまにはこんな涼しい日も良いですね(^^)
もうすぐ8月です！
8月から新しいピザの販売がはじまります♪
その為にこれから製造をしていきます(^^)
一日に何種類かのピザを作ります。
昨日は「カポナータ」をのせたピザを作っていて…
イタリアンのシェフが作るカポナータの美味しさをそのままのせた、
本格的な味を楽しめるピザ！
チーズもゴーダチーズにエダムチーズ、2種類のチーズを使用したこだわりのピザ。
販売されるのが、楽しみです♪
執筆者：銀の森
関連記事
銀の森園内の森の食卓レストランで開催中の「桜フェア」春満開の、ピンク色のデザートたち♪私の一番おすすめは、和菓子と洋菓子のコラボレーション『春らんまん』桜餡とクリームチーズのクリームを薄皮のクレープで …
竈で炊いている肉厚な『岐阜県産 椎茸艶煮』この『椎茸』はこだわりの原木栽培で作られたものです。岐阜県加茂郡にある『しいたけブラザーズ』さんが情熱をこめて栽培していらっしゃる原木栽培の椎茸。菌床栽培と違 …
銀の森の田中です今日でクリスマスもおしまい。銀の森園内のクリスマスディスプレーも来年までお別れです。そして。いよいよ明後日からは今年最後のお祭り 「豊年祭」が開催されます♪今年はメイン会場の第一駐車場 …
今日の晩ごはんは何にしよう。毎日メニューを考えるのって大変ですよね。そこで、今回は簡単にできちゃうレシピをご紹介します♪使うのこちらの「金の胡麻ふりかけ」。しっかりきいた魚醤と胡麻の風味が人気です。ご …
明日、7月7日は七夕。織姫と彦星が年に1度だけ会うことが許される日です。この神話から七夕の夜に星空を眺める方も多いのでは？(*^_^*)そこで、今回は七夕にぴったりのお料理をご紹介♪夏になると、我が家 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21