パーティーのお料理紹介

昨日も、森の食卓で素敵なパーテイーが催されました♪
女性ばかり18名の華やかなパーティー。
森の食卓の宴会のお料理は
ビュッフェスタイルとテーブル出しスタイルのミックス。
温かいお料理はおひとり様ずつお出ししたり。
前菜やピザなどはお好きなものをお取りいただくビュッフェスタイルで。
もちろんお客様のご要望で、そのスタイルも自由にアレンジできます。
昨夜は、前菜のカルパッチョやカポナータ
地元の採れたて野菜の低温蒸篭蒸しなどはビュッフェスタイルで。

テーブルへは、四種類のチーズをクレープで包み焼き上げた「四種チーズのクレープ包み」から始まり

米茄子の蟹グラタン

帆立の白バターソース

牛ほほ肉の赤ワインソース煮
ゴルゴンゾーラのペンネ
が、次々とテーブルを彩りました。
もちろんデザートとフルーツの盛り合わせも♪

お値段やお人数様によって、
お料理の内容なパーテイーのスタイルは自由にアレンジ可能♪
結婚式の二次会なども承っています♪
そろそろ忘年会のご予約もちらほら埋まり始めていたり・・・(早いですね～)
パーティーや宴会の機会がありましたら、
是非一度、森の食卓レストランにお声かけくださいませ。