恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

園内紹介

パーティーのお料理紹介

投稿日:2013年9月8日 更新日:

昨日も、森の食卓で素敵なパーテイーが催されました♪
女性ばかり18名の華やかなパーティー。
森の食卓の宴会のお料理は
ビュッフェスタイルとテーブル出しスタイルのミックス。
温かいお料理はおひとり様ずつお出ししたり。
前菜やピザなどはお好きなものをお取りいただくビュッフェスタイルで。
もちろんお客様のご要望で、そのスタイルも自由にアレンジできます。
昨夜は、前菜のカルパッチョやカポナータ
地元の採れたて野菜の低温蒸篭蒸しなどはビュッフェスタイルで。
DSC00101.jpg
テーブルへは、四種類のチーズをクレープで包み焼き上げた「四種チーズのクレープ包み」から始まり
DSC00108.jpg
米茄子の蟹グラタン
DSC00121.jpg
帆立の白バターソース
DSC00142.jpg
牛ほほ肉の赤ワインソース煮
ゴルゴンゾーラのペンネ
が、次々とテーブルを彩りました。
もちろんデザートとフルーツの盛り合わせも♪
DSC00135.jpg
お値段やお人数様によって、
お料理の内容なパーテイーのスタイルは自由にアレンジ可能♪
結婚式の二次会なども承っています♪
そろそろ忘年会のご予約もちらほら埋まり始めていたり・・・(早いですね~)
パーティーや宴会の機会がありましたら、
是非一度、森の食卓レストランにお声かけくださいませ。

-園内紹介

執筆者:

関連記事

no image

森の食卓お料理のリニューアル

今日もあたたかな一日になりそうな銀の森です♪きのうもたくさんのお客様にご来園いただきました(*^_^*)ありがとうございます。さて。4月からイタリアンバイキングスタイルに生まれ変わった森の食卓レストラ …

no image

銀の森に夏の彩り♪

夏らしい陽気が続くこの頃。日中はジリジリと暑い気候ですが、朝方のお散歩は気持ちがいいもの♪時折吹き抜ける風が気持ちいいですよ~(*^_^*)久しぶりにのんびり園内をお散歩していると夏の鮮やかな花木が見 …

no image

2018感謝祭♪

本日晴天にも恵まれて感謝祭2日目が無事に終了しました(^^)今日は、いたずらが好きな、オレンジハットが特徴のピエロのマリノが登場!あっと驚くマジックや、楽しいコメディーショーが公演されました。クラフト …

no image

スープとジュースの専門店がオープンしました♪

こんにちは 恵那 銀の森です園内の木々も綺麗な色に紅葉してきました(^^)11月5日から、案内所の横に「スープとジュースの専門店」がオープンいたしました!!フレッシュな果物や野菜を使用したジュースやス …

no image

園内のお花の紹介 2

こんにちは  銀の森の原です園内に咲いている植物のご紹介をします。案内所の入口から入りますと、足元にはたくさんの花が咲いています。そのひとつに小さくてかわいらしい花があります。スィートアリッサムといい …

アーカイブ