岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年9月10日 更新日：
ご飯のお供の販売店「竈」から新商品が登場しました♪
これだけでご飯が何杯も進んじゃう「のっけ味噌」
刻んだ長ネギ、にんにく、生姜、合いびき肉などをごま油で炒め、
（この時点でかなり食欲をそそる香りが！！）
そこに地元味噌を加えて水気がなくなるまで煮詰めていきます。
日にちを置くと食材と味噌が馴染んでより一層美味しくなりますよ♪
食欲の秋にぴったり！スタッフも一押しの商品！
おにぎりの具にもおすすめです(^^)
これからの行楽シーズンにいかがですか？
執筆者：銀の森
関連記事
7月12日からスタートする夏祭り「三祭」。各店舗にてお祭り限定商品の試作が進んでいます♪竈では竈出汁を使った2品が決まりました！！1品目は「冷やしラーメン」竈出汁と野菜出汁を使った奥深いおつゆが食欲を …
こんにちは 恵那 銀の森です本日は生憎の雨となりましたが、たくさんのお客様がご来園されています。遠方からのお客様が多く、嬉しく思っております。さて、スタッフオススメの商品のご紹介 第３弾を発表いたしま …
こんばんは。毎日、寒い日が続きますね。そんな心も体も硬くなってしまいそうな毎日ですが、今日は心を溶かしてしまいそうなぐらい、あまーいチョコレートをご紹介します。明日より発売になるバレンタイン限定のショ …
こちんには☆銀の森の田中です。今日は本当にいいお天気で、まさに「秋晴れ」といわんばかりの青空が広がっています。銀の森にはさわやかな風が吹いていますよっ。今日ご紹介するのはハロウィン限定の「かぼちゃプリ …
銀の森の田中です。お待たせしました!!多くのお問い合わせをいただいていました、冬期限定のキャラメルミルクとチョコレートクリームが明日12月1日から販売を開始いたします♪濃厚なキャラメルとチョコレートの …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21