岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年9月10日 更新日：
ご飯のお供の販売店「竈」から新商品が登場しました♪
これだけでご飯が何杯も進んじゃう「のっけ味噌」
刻んだ長ネギ、にんにく、生姜、合いびき肉などをごま油で炒め、
（この時点でかなり食欲をそそる香りが！！）
そこに地元味噌を加えて水気がなくなるまで煮詰めていきます。
日にちを置くと食材と味噌が馴染んでより一層美味しくなりますよ♪
食欲の秋にぴったり！スタッフも一押しの商品！
おにぎりの具にもおすすめです(^^)
これからの行楽シーズンにいかがですか？
執筆者：銀の森
関連記事
朝晩も涼しくなり秋の訪れを感じますね。みなさんは、どのようにお過ごしですか？秋も深まり、もうすぐハロウィンがやってきますね(^^)銀の森のディスプレイもハロウィンに変わりました♪銀の森ショップと、森の …
3月30日から始まった銀の森の「春フェスタ」♪各店舗ごとに春をイメージした新商品をご用意しています！今日はちょっとだけその一部をご紹介♪どれもこの春フェスタの間にしか出会えないモノばかりです！！カリテ …
夏本番！あつい日が続いてますね。毎日おいしい夏野菜が実る時期となりました♪トマトやきゅうり、なすなど。いろんな夏野菜があるなかでも老若男女問わず、人気なのがとうもろこし♪♪銀の森の産直「マルシェ」にも …
焼き菓子とジャムのお店「かりてれもん」では季節ごとに旬のフルーツを使った期間限定ジャムがあります。その中の一つ、ジューシーなフレッシュ感たっぷりの洋ナシは秋から冬にかけての人気ジャム♪かりてれもんのキ …
こんにちは 恵那 銀の森です梅雨も明け、暑い夏がやってきます。銀の森では夏にぴったりの涼しさを感じられる商品をご用意いたしました。園内美栗舎では夏限定の水饅頭の販売を開始いたしまいた♪夏らしい涼しい見 …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21