恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

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女城主をめぐって

投稿日:2016年12月17日 更新日:

来年より始まる大河ドラマ「おんな城主『直虎』」。
大河の舞台は静岡県浜松市ですが
実は、恵那市岩村町にある「岩村城」も
「おつや」という女城主が善政を敷き、領民を守っていたという逸話があります。
大河ドラマが始まるのを機に、
恵那市では岩村を中心に女城主に関わる商品が登場!
岩村城の家紋をかたどったもの、
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岩村にある醸造所「岩村醸造」さんが造る日本酒「女城主」を使ったスイーツ、
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女性にうれしいお料理セットや宿泊セットなど。
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市全体のお店が考えました(*^_^*)♪
先日行われた女城主オリジナルメニューお披露目会では
おつや殿も一緒にご紹介を!(*^_^*)
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銀の森からは、女城主の酒粕を生地に練り込み、
焼き上げたその上から純米吟醸をかけて仕上げた
日本酒好きにはたまらない風味豊かなパウンドケーキ
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そして、森の食卓レストランのランチビュッフェには
女城主をワインの代わりに使い、和と洋を融合させた
チキンのトマトクリーム煮が仲間に加わります♪
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23店舗が参加し、31商品が販売される今回の女城主キャンペーン。
1月頃からスタートします♪
この機会にぜひ岩村の城下町をぶらりと散策や、
女城主に関係するおいしいを巡るなど。
戦国時代の歴史に触れる旅をしてみませんか?

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