七草粥を朝食に。

慌ただしく過ぎた師走も去り、
のんびりとした時間が流れるこの頃。
お正月には、みなさま家族や友人と楽しいひと時を過ごした事でしょう。
さて、間もなくやってくる1月7日は「人日の節句」です。
この日には七草粥を食べる習わしが平安時代からあります。
春の七草
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」

これらの七草を食べやすい大きさに切り、
お米と一緒に炊き上げる「七草粥」。

御馳走や祝い酒で少し弱った胃腸に嬉しい
昔ながらの風習です。
7日の朝食に七草粥はいかがですか？