恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

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夢のおせち出来ました♪

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ご報告が遅くなってしまいましたが、、

2018年の秋に行われた夢のおせちコンテストの
実現化おせちを紹介いたします!

まずはこどもの部のこちらのスイーツおせち

マカロンやケーキ、モンブラン、プリンなど。
おいしいスイーツが盛りだくさんのこちらのおせちは
パティシエによって、こう実現しました!

ちょっとパティシエの遊びごころによって、
プリンの上には紅玉りんごのバラをトッピング。
ちょっとだけパティシエの遊びごころが出ちゃいました(笑)

そして、にこちゃんオムライスが可愛いこちらのおせちは、、

森の食卓のシェフによって、こんなおせちに♪

にこちゃんマークはもちろん盛り込み、
可愛らしい洋風のおせちに仕上がりました♪

こちらのおせちは2018年の年末に優勝者の方にお届け。

夢のおせちで笑顔が生まれていたら嬉しいです^_^

次回は、夢のお菓子コンテストを5月のお祭りで開催予定!
また新しくワクワク・ドキドキが生まれそうです♪

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