恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

商品紹介

カリテレモン 秋の新作できました♪

投稿日:2016年11月6日 更新日:

可愛らしい洋風おうちが目印のカリテレモン。
2060-110723.jpg
店内に入ると洋菓子の焼きあがる香りでおでむかえ♪
季節のフルーツを使った焼き菓子や炊き立てジャム等、
カリテレモンでは、今日も甘い香りでいっぱいです(*^_^*)
さて。この季節、旬をむかえた紅玉りんご。
甘さと程よい酸味をもつ甘いスイーツにぴったりのりんごです。
カリテレモンでは、この果実を使って、
今秋から新しい季節限定商品がスタートしました!
名前は「キッシュ・オー・ポム」。
紅玉りんごの風味が染みたプリンのようなアパレイユと
サクサクのタルト生地がおいしいスイーツです。
キッシュ・オー・ポム作成中
トッピングにのせた色鮮やかな紅玉りんごが見た目にもおいしい!
果実の瑞々しさがぎゅっと詰まったキッシュ・オー・ポムは
パティシエの自信作です!
キッシュ・オー・ポム
今週末から、土日限定で販売です。
今日も30台限定で焼き上がりました!!
原料がなくなり次第終了となる今だけのスイーツ。
旬のりんごのおいしさをぜひお味見くださーい♪

-商品紹介

執筆者:

関連記事

おせちシーズン到来

紅葉が見頃をむかえ、朝夕の空気がひやりと冷たくなるこの頃。おせち工場ではまだ薄暗い早朝からもくもくと煙が立ち始めます。 仕込み室と呼ばれる部屋では湯気の立つ鍋がずらり その鍋の前を行き交いする職人はリ …

no image

もうすぐ母の日

今日も爽やかな天気の銀の森です♪GWも終わりみなさまいかがお過ごしですか?休日の楽しかった疲れをのんびりと癒している方。お仕事に戻られた方。日常がまた動き出しています。さて。今週末は「母の日」ですね♪ …

no image

チーズとはちみつは相性抜群!!

こんにちは 恵那 銀の森です。6月に入り、中津川で栽培、収穫された蜂蜜の販売をしています(^^)地蜂発祥の地が岐阜県ということで、岐阜県には蜂蜜の大きな工場がいくつもあるんです!綺麗な蜜の色♪この蜂蜜 …

no image

ママンカステラに雪が積りました(^^)

こんにちは 恵那 銀の森です寒い日が続きますね;銀の森では寒さを少しでも緩和できるように焚き木やストーブなど設置しております(^^)さて、カリテレモンで販売している「焼立てママンカステラ」に少し早く雪 …

no image

夏の限定ジャム♪

カリテレモンで人気のルバーブジャム。甘酸っぱい味がやみつきになっちゃいます(*^_^*)ところで、ルバーブってどんな植物かご存じですか?見た目はこんな感じ。フキのような太い葉柄の部分を食用として使って …

アーカイブ