岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2012年10月13日 更新日：
こんにちは 恵那 銀の森です(^^)
恵那の木々は少しづつ紅葉しはじめ、秋の陽気に変わってきております。
そして、恵那では栗の季節真っ盛り♪
その時期においしい所の栗を使用して作る栗の和菓子はどれも絶品♪♪
この時期しか販売しない限定の栗の和菓子もございますのでぜひ店頭まで見にきてくださいね(^^)
9月から販売を始めました、栗きんとんに続き、
10月から販売を開始いたしました「栗蒸し羊羹」をご紹介いたします！！
この時期の栗を特製あんにごろごろと入れ、蒸しあげたこの時期限定のおいしさです♪
銀の森の秋限定の和菓子をお土産やプレゼントにも最適♪
銀の森の秋のおいしさを感じてみてくださいね♪♪
執筆者：銀の森
関連記事
こんにちは 恵那 銀の森です。6月に入り、中津川で栽培、収穫された蜂蜜の販売をしています(^^)地蜂発祥の地が岐阜県ということで、岐阜県には蜂蜜の大きな工場がいくつもあるんです！綺麗な蜜の色♪この蜂蜜 …
「竈」から新商品の「キャラブキ」がスタート！キャラブキの「キャラ」には「黒い」という意味が。砂糖と醤油で炊く為、黒く染まる蕗がこの名前の由来になったそうです！炊き上げている時。湯気とともに食欲をそそる …
カリテレモンで人気のルバーブジャム。甘酸っぱい味がやみつきになっちゃいます(*^_^*)ところで、ルバーブってどんな植物かご存じですか？見た目はこんな感じ。フキのような太い葉柄の部分を食用として使って …
春らしい暖かな陽気に包まれている銀の森。鮮やかな彩りの植物たちも土から顔を出す季節となりました♪カリテレモンでは、香り高い バラ、ひらひらと舞う姿が可愛らしい 桜。２種類のお花のジャムの販売がスタート …
８月から販売されるピザの製造がどんどん進んでいます♪今日もピザの製造工場は大忙し。ちょっと製造現場にお邪魔するとそこにはたくさんのピザ♪ボリューミィーなベーコンが美味しそう！たっぷりチーズと厚切りベー …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21