岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。
投稿日：2013年11月10日 更新日：
11月に入り、森の食卓のランチビュッフェのピザが新しくなりました！！
定番のマルゲリータ以外の3枚のピザが旬の食材を使ったものに♪
「木ノ子とサラミのミックスピザ」
こちらのピザはトマトソースの上に
椎茸・しめじ・舞茸などのきのこがたっぷり♪
きのことチーズの相性はばっちりですよ～(*^_^*)
「4種チーズのピザ」と「りんごのドルチェソースピザ」
こちらの2種類のピザにはお好みで蜂蜜をかけて召し上がれ♪
「4種チーズのピザ」はゴーダ・モッツァレラ・パルメザン・ゴルゴンゾーラの
チーズがたっぷり♪チーズ好きにはたまらないピザです！
「りんごのドルチェソースピザ」に使われている林檎は紅玉。
シェフ特製ドルチェソースはチーズとりんごをつなぎ合わせる魔法のソース♪
甘じょっぱさが一度食べるとくせになりますよ～(*^_^*)
新しくなったピザをぜひご賞味くださいね♪
執筆者：銀の森
関連記事
恵那銀の森から車で10分の場所に位置する銀の森キャンパス。旧ゴルフ場のこの場所で荒地を森に還す活動を進めるとともに新おせち工場を稼働させる計画があります。 2020年5月何もなかったこの土地で工場の建 …
こんにちは 恵那 銀の森です先日、６月２６日に第４０回 岐阜広告協会賞 表彰式 が開催されました。なんと！！「テレビＣＭの部」で銀賞をいただきましたのでご報告させていただきます。受賞したＣＭは笑ってい …
今日から12月がスタート！12月といえば、街中もクリスマス一色になりますね。銀の森もクリスマスカラーに模様替え♪入り口のおっきなリースや園内にはクリスマスツリーが♪♪園内には至る所に可愛らしいサンタも …
おはようございます 恵那 銀の森です。いよいよ７月２４日で銀の森がオープンして一年が経ちます。無事一年を迎えられたのも、日ごろからの皆様の御愛好のおかげだと感じております。その感謝の気持ちを込めて、皆 …
銀の森で大人気のアップルパイ♪そのアップルパイにたっぷり使われる国産りんごが収穫の時期をむかえてスイーツファクトリーに入荷されました！まずはりんごをを洗って表面の汚れを落とします。剣山でりんごの表面に …
2023/03/08
2023/01/19
2023/01/03
2022/12/15
2022/11/21