恵那 銀の森 公式ブログ

岐阜県の恵那山のふもと「恵那 銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、おいしい・のんびり・たのしい時間をお過ごしください。

商品紹介

簡単レシピのご紹介♪

投稿日:2014年12月10日 更新日:

今日の晩ごはんは何にしよう。
毎日メニューを考えるのって大変ですよね。
そこで、今回は簡単にできちゃうレシピをご紹介します♪
使うのこちらの「金の胡麻ふりかけ」。
IMG_5925.jpg
しっかりきいた魚醤と胡麻の風味が人気です。
ご飯にふりかけるだけでも美味しい金の胡麻を
お料理に使ってみました♪
金の胡麻ふりかけで副菜にもお弁当のおかずにもぴったり!
「きんぴら」を作っちゃいます(*^_^*)
IMG_5880.jpg
今日はマルシェに「ヤーコン」があったので使ってみました!
大根とじゃがいもの中間のような食感のヤーコン。
もちろん大根や人参、ゴボウを使ったきんぴらも◎!
作り方は簡単♪♪
準備する材料はお野菜の他に
金の胡麻、ごま油、醤油、みりん、タカの爪だけ。
まず、ヤーコンを千切り。水にさらしてアクをとります。
IMG_5883.jpg
フライパンを火にかけ、ごま油とタカの爪を加え、
よく水を切ったヤーコンも入れて炒めます。
醤油、みりん、金の胡麻をお好みで加えて
水気がなくなるまで炒めたら完成!
IMG_5911.jpg
ささっと簡単!副菜を一品プラスしませんか~?(*^_^*)

-商品紹介

執筆者:

関連記事

no image

もうすぐ母の日ですね

こんにちは 恵那 銀の森です暖かい日が続いていますね。つい最近まで寒い日が続いていたので急な気候の変化に身体の調子も崩れがちになります。皆様、お体にはお気を付け下さい。さて、もうすぐ母の日ですね。皆様 …

no image

真っ赤なジャムです

明日1月20日日曜日からカリテレモンで販売される炊き立てジャムは超限定商品!こちらの真っ赤な紅玉を生のまま、皮ごと使って炊き上げた見た目も真っ赤な紅玉りんごのジャムです皮ごとりんごのシャキシャキとした …

no image

銀の森ハロウィン始まりました♪

朝晩も涼しくなり秋の訪れを感じますね。みなさんは、どのようにお過ごしですか?秋も深まり、もうすぐハロウィンがやってきますね(^^)銀の森のディスプレイもハロウィンに変わりました♪銀の森ショップと、森の …

no image

限定商品の販売開始です!

各店舗で、期間限定商品の販売が始まりました♪竈店では、竈で炊き上げた「豚角煮」とってもかわらかく炊き上がっています♪竈では、人気の竈出汁と野菜出汁をブレンドしてつくるおでんも販売中!!お持ち帰りもでき …

no image

ほっと一息つきませんか?

銀の森の入り口付近にたたずむ「健美一福」。旬の食材を使ったジュースやスープのお店から寒い日にぴったりのほっとメニューが登場しました♪しいたけ、しめじ、えのきなど複数のきのこが入った 「森のきのこのクリ …

アーカイブ